Łódeczki faszerowane serem
Ziemniaki można podawać na wiele sposobów. Oto przepis na smaczne łódeczki, które można zrobić i na obiad, i na kolację.
Składniki:
- kilka ziemniaków
- żółty ser
- masło
- cebula
Sposób przygotowania:
Niewielkie ziemniaki wyszoruj i ugotuj w mundurkach w lekko posolonej wodzie. Potem wyjmij je i lekko przestudź polewając zimną wodą. Obierz z łupinek. Przekrój wzdłuż na pół. Ostrożnie wydrąż. Środki ziemniaków utrzyj z masłem i startym żółtym serem. Dodaj podsmażoną cebulkę i pokrojony w kosteczkę wędzony boczek. Przypraw do smaku. Łódeczki napełnij farszem. Zapiekaj ok. 10 minut w temperaturze 200ºC.
