Madhubanka, niezwykła herbata z Indii
Orzechy włoskie, banan, woda mineralna i syrop klonowy to sposób na pyszne śniadanie i skórę pełną blasku. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki, aby otrzymać pożywny shake, który doda energii nam i naszej cerze.
- Mineralizujący shake z orzechami ma działanie nawilżające, zapobiega utracie blasku i pojawianiu się na niej skaz. Jest bogaty w wapń, fosfor, miedź, cynk, magnez, jak również w witaminy A, B1, B2, C. Dodaje mnóstwo energii i jest zdrowy - wyjaśnia w swojej książce "Beauty & Food" Emilie Hebert.
Do przygotowania tego pysznego koktajlu potrzebujemy: 100 gram namoczonych wcześniej orzechów włoskich (lub innych, wedle gustu), banana, 400 ml wody mineralnej, 2 łyżki syropu klonowego.
- Włóż orzechy do blendera, dolej wody i miksuj kilka minut. Następnie dorzuć pozostałe składniki i dalej miksuj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji - instruuje Hebert.
W przypadku skóry pozbawionej blasku dieta odgrywa bardzo istotną rolę. - Należy wybierać produkty bogate w witaminę C, która uczestniczy w syntezie kolagenu i poprawia mikrocyrkulację w skórze. Warto wybierać pożywienie zawierające karotenoidy, które przyczyniają się do poprawienia kolorytu skóry i ochronią ją przed niekorzystnym działaniem słońca. Nie zapomnijcie też o selenie, przyjacielu zmęczonej skóry twarzy - tłumaczy autorka książki.
Zatem, obok pysznych orzechów, bananów, warto zadbać o to, aby w naszym codziennym menu znalazły się takie składniki, jak marchew, pomidory, mango, papaja, kiwi, kapusta, jarmuż, buraki, bataty, cebula, czosnek, kumin, curry, pieprz.
