Marchewkowa kremówka

1. Płatki owsiane drobno zmiel. Jajka ubij z jogurtem oraz stewią. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, wymieszaj z cynamonem, otrębami i płatkami owsianymi.Porcjami wsyp do ubijanej masy. Dołóż marchewkę. Formę posmaruj tłuszczem. Oprósz mąką. Nałóż przygotowane ciasto.Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp.170°C. Piecz ok. 50 minut.

2. Ciasto ostudź w foremce.Potem ostrożnie wyjmij i rozetnij na 2 placki. Twaróg zmiksuj na gładko ze stewią, sokiem z cytryny i jogurtem. Przełóż nim placki. Posmaruj też wierzch ciasta.Ew. posyp orzechami.