Nadziewane kotleciki z kalarepki z sałatką ziemniaczaną

Smacznego
Smacznego123RF/PICSEL
  • 600 g ziemniaków
  • 2 awokado
  • opakowanie rzeżuchy
  • sok z jednej cytryny
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
  • 2 kalarepki
  • 2 jajka
  • 6 łyżek mąki
  • 6 łyżek bułki tartej
  • 4 plastry sera Raclette
  • 3 łyżki sklarowanego masła