Najsmaczniejsze niedrogie kotlety

Dania z mięsa mogą być tanie, proste i smaczne!
Dania z mięsa mogą być tanie, proste i smaczne!123RF/PICSEL

Sznycle z mortadeli

Składniki:

  • 60 dag mortadeli
  • 60 dag ziemniaków
  • 60 dag selera
  • 200 ml mleka
  • 2 łyżki masła
  • 4 cebule
  • 3 łyżki mąki
  • 6 łyżek oleju
  • 200 ml bulionu warzywnego
  • 100 ml białego wina
  • 2 łyżki śmietany
  • 4 łyżki soku z limonki
  • 10 dag wędzonego boczku
  • 20 dag zielonego groszku
  • gałka muszkatołowa
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Mielone z marchewką

Składniki:

  • 40 dag mieszanego mielonego mięsa
  • 1 czerstwa kajzerka
  • 1/2 szkl. mleka
  • 1 jajko
  • 1 duża marchewka
  • 1 mała cebula
  • 1 mała czerwona papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 5-6 łyżek mąki
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Medaliony na pomidorach

Składniki:

  • 40 dag filetu z indyka
  • 4 pomidory
  • 2 cebule
  • 3-4 czerwone papryki
  • 3 ząbki czosnku
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • 4 łyżki oleju
  • sól, pieprz
  • słodka i ostra papryka w proszku

Przygotowanie:

Kieszonki z żółtym serem

Składniki:

  • duży podwójny filet z piersi kurczaka
  • 4 duże plasterki kiełbasy krakowskiej
  • 4 plasterki żółtego sera
  • 2 łyżeczki musztardy miodowej
  • 1 szkl. płatków kukurydzianych
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Tina
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?