Reklama

Reklama

Nietypowe placuszki

Zrobisz je z migdałów, ziemniaków i marchewki. Placuszki smakują doskonale.

Składniki

  • ½ kg ziemniaków,
  • 4 duże marchewki,
  • całe jajko,
  • szczypta cukru,
  • sól,
  • pieprz,
  • 5 dkg siekanych migdałów,
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • mąka,
  • oliwa.

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce, przełożyć do miseczki. To samo zrobić z marchwią i włożyć do oddzielnej miseczki, dodać jajko, wyciśniętą masę ziemniaczaną, cukier, sól, pieprz, migdały, dodać mąkę ziemniaczaną i zwykłą, tak, aby masa miała odpowiednią gęstość. Na patelni rozgrzać oliwę lub olej i kłaść łyżką nieduże placuszki.

Reklama

Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z sałatką jarzynową lub owocową. 


Dowiedz się więcej na temat: placki

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Dziś w Interii

Raporty specjalne

Rekomendacje