Od kiedy kukurydza?
Słyszałam, że kukurydza nie wywołuje alergii. Czy można podawać ją dzieciom w 1. roku?
Kleik i kaszkę kukurydzianą mogą jadać już niemowlęta po 4. miesiącu życia, gdyż kukurydza jest lekkostrawna i wyjątkowo rzadko wywołuje alergie.
Jednak inaczej wygląda to w przypadku kukurydzy w kolbach.
Jest bardzo smaczna, ale dość gruba łuska osłaniająca ziarno jest ciężkostrawna i twarda.
Dlatego gotowane warzywo mogą jadać dopiero dzieci po 1. urodzinach. Po ugotowaniu najlepiej podawać je z masłem.
Kukurydza z puszki nie jest zalecana niemowlętom.
Odpowiedzi udzieliła: dr inż. Anna Stolarczyk, dietetyk z Centrum Zdrowia Dziecka
