Pasztet z kaczki
Wykwintny pasztet.
Składniki:
- mięso z kaczki,
Masę na pasztet wyłożyć na aluminiową folię, wzdłuż i zwinąć ją, tak, aby powstał równej średnicy wałek. Całość włożyć do kąpieli wodnej (tzn. włożyć do blaszki z wodą) i piec przez 80 minut w temperaturze ok. 120 st. C. Przygotowanie 120 min.
