Piernikowe ciasteczka z bakaliami
Zachwycają smakiem i aromatem!
Składniki
- 100 g Daktyli suszonych np. Bakalland
- 100 g Śliwek Całe Owoce np. Bakalland
- 100 g Żurawiny suszonej np. Bakalland
- 70 g Pistacji prażonych w piecu np. Bakalland
- 1 kg mąki
- 250 g masła
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 szklanka miodu
- 2 jaja
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki Sody oczyszczonej np. Delecta
- 1 opakowanie Przyprawy do piernika np. Delecta
- 1 opakowanie Polewy o smaku mlecznej czekolady np. Delecta
Sposób przygotowania
Masło rozpuszczamy i studzimy. Łączymy razem suche składniki, dodajemy rozpuszczone masło oraz pozostałe składniki. Całość zagniatamy do gładkiej konsystencji i wstawiamy do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm i wycinamy szklanką koła. Pieczemy przez 10-12 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. Daktyle, śliwki i żurawinę kroimy w cienkie paski, usuwamy łupiny z pistacji, a następnie siekamy. Polewę przygotowujemy według sposobu podanego na opakowaniu. Dekorujemy nią upieczone pierniczki, a następnie wierzch każdego z nich ozdabiamy bakaliami.
Video Player is loading.
This is a modal window.
The media could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported.
Szybki przepis na pierniczki
