Pierogi z białym serem
Hit barów mlecznych!
Składniki:
- 2 szkl. mąki
- 2/3 szkl. wody
- pół kg twarogu
- 4 łyżki cukru
- cukier waniliowy
- kilka łyżek śmietany
Przygotowanie:
Z mąki i ciepłej wody zagnieć ciasto. Cienko je rozwałkuj.
W miseczce połącz twaróg, cukier i śmietanę, zagnieć widelcem na gładką masę.
Z ciasta szklanką wytnij koła. W środku każdego z nich umieść farsz. Uformuj pierogi.
Pierogi gotuj w wodzie ok. 5-7 minut.
