Reklama

Reklama

Pierś kurczaka z pomidorami

Kurczaka można przygotować na wiele sposobów, dzięki czemu nigdy się nie nudzi. Wypróbuj przepis na pierś nadziewaną smakowitymi pomidorami. Palce lizać!

Czas przyrządzenia: ok. 45 min
Składniki dla: 6 porcji

Składniki

  • 6 pojedynczych piersi kurczaka
  • 6 suszonych pomidorów z oleju
  • czosnek
  • 1 cebula
  • 1/2 kulki sera mozzarella
  • 12 plastrów gotowanego boczku
  • olej
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Piersi opłucz, osusz starannie na papierowym ręczniku kuchennym. Rozetnij na płaty. Przykryj je folią spożywczą i rozbij. Natrzyj z dwóch stron solą oraz pieprzem.

Reklama

2. Suszone pomidory osącz, posiekaj w kosteczkę. Dodaj zmiażdżony czosnek oraz obraną, poszatkowaną cebulę. Składniki wymieszaj z pokrojoną lub startą na tarce mozzarellą. Farsz rozłóż na mięsie, zroluj. Każdą roladę owiń starannie dwoma plasterkami boczku.

3. Na patelni rozgrzej dwie łyżki oleju. Obsmaż roladki z każdej strony. Przełóż je do naczynia żaroodpornego. Zapiekaj pod przykryciem około 30 minut w temperaturze 180°C. Pokrój w plasterki.

***

#POMAGAMINTERIA

Inżynierowie wywodzący się z Politechniki Śląskiej prowadzą zrzutkę na bramy odkażające dla szpitali. Chcą postawić ich co najmniej dziesięć, uruchomili już działający prototyp. Możesz im pomóc i wesprzeć szpitale w walce z epidemią koronawirusa.

Sprawdź szczegóły >>

W ramach akcji naszego portalu #POMAGAMINTERIA łączymy tych, którzy potrzebują pomocy z tymi, którzy mogą jej udzielić. Znasz inicjatywę, która potrzebuje wsparcia? Masz możliwość pomagać, a nie wiesz komu? Wejdź na pomagam.interia.pl i wprawiaj z nami dobro w ruch!

Świat kobiety

Reklama

Dowiedz się więcej na temat: piersi kurczaka

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje