Placki z pieczarkami

Smaczne i chrupiące!

Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane123RF/PICSEL

Sposób przygotowania

1. Ziemniaki i cebulę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub zmiel w blenderze. Dodaj jajko, sól, mąkę i wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej i smaż placki. 

2. Zrumień cebulę, wrzuć pokrojone w plastry pieczarki, przypraw, duś. Dodaj łyżkę śmietany i całość lekko odparuj. Placki układaj naprzemiennie z sosem pieczarkowym, resztą śmietany oraz posiekanym szczypiorkiem.

Jak się robi placki ziemniaczane?Interia Kulinaria
Dobry Tydzień
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas