Plastry cielęce z warzywami
Pomysł na smaczny obiad.
Sposób przygotowania
1. Mięso pokrój, natrzyj pieprzem. Obtocz w mące, obsmaż. W garnku rozpuść masło, dodaj pokrojoną marchewkę, por, pietruszkę, cebulę i czosnek. Włóż mięso i zalej wodą.
2. Dodaj przyprawy, fasolę. Duś ok. 1,5 godz. Dodaj sól, wino, przecier pomidorowy.
