Składniki: - 500 g truskawek, - 1 ananas, - 2 czubate łyżki cukru, - 4 łyżki białego rumu, - 2 l białego wina, - butelka wody mineralnej lub wytrawnego wina musującego. Przygotowanie: Truskawki pokroić, ananasa obrać wykroić twardy rdzeń, a miąższ również pokroić na kawałki. Owoce zmieszać z cukrem i rumem i odstawić na godzinę pod przykryciem. Przed podaniem dopełnić winem i wodą lub winem musującym.
