Pyszne sałatki ziemniaczane!

Sałatka ziemniaczana z cebulą i szynką
Sałatka ziemniaczana z cebulą i szynką123RF/PICSEL

Berlińska z winogronami

Składniki:

  • 80 dag ziemniaków
  • 1 cebula
  • 150 ml bulionu warzywnego
  • 5 łyżek białego octu winnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 4 łyżki oleju
  • 5 dag włoskich orzechów
  • po 5 dag jasnych i ciemnych winogron (bez pestek)
  • 4 gałązki natki
  • 15 dag sera camembert
  • 1/2 główki czerwonej sałaty
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Kolorowa z ogórkami i papryką

Składniki:

  • 80 dag ziemniaków
  • 1/2 ogórka sałatkowego
  • 5-6 korniszonów
  • po 1/2 strąka czerwonej i żółtej papryki
  • 2 czerwone cebule
  • 1 jabłko
  • 20 dag kaszanki
  • 200 ml bulionu warzywnego
  • 20 dag gęstego majonezu
  • 1/2 pęczka natki
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Ziołowa z jajkiem i szparagami

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 4 jajka
  • 50 dag zielonych szparagów ze słoika
  • 15 dag wędzonego boczku
  • 250 ml bulionu warzywnego
  • 100 ml octu winnego
  • 4 łyżki miodu
  • 2 łyżki musztardy
  • 4 szalotki
  • 15 dag majonezu
  • kilka źdźbeł szczypiorku
  • po kilka gałązek natki, koperku estragonu i trybuli, sól, pieprz

Przygotowanie:

Wiejska z podsuszaną kiełbasą

Składniki:

  • 2 kg ziemniaków
  • 6 łyżek oleju
  • 6 łyżek octu
  • 40 dag podsuszanej cienkiej kiełbasy
  • 2 czerwone papryki
  • 1 cebula
  • 1 słoik (720 ml) marynowanej dyni
  • 1 cytryna
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 łyżek majonezu
  • 1/2 pęczka natki
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Zmysłowe smaki: Sałatka z pomarańczy i seraINTERIA.TVInteria.tv
Tina
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?