Reklama

Reklama

Pyszny chłodnik

Gdy letnie upały dają się we znaki, ochota na gotowanie idzie w zapomnienie. Polecamy lekki i pyszny chłodnik.

Składniki

  • 2 średnie świeże ogórki
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1/2 pęczka koperku
  • ząbek czosnku
  • 250 ml kefiru
  • 30 ml śmietany (18 proc.)

Przygotowanie

1. Ogórki dokładnie umyj i zetrzyj (razem ze skórką) na dość grubej tarce.2. Koperek i szczypiorek umyj, a następnie drobno posiekaj.

3. Ząbek czosnku rozetrzyj na miazgę z solą.

4. Wszystkie składniki wymieszaj z kefirem oraz śmietaną.

5. Zupę przypraw do smaku pieprzem i solą.

6. Chłodnik podawaj z pieczywem.

Dowiedz się więcej na temat: chłodnik

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje