Sałatka warzywna (po 2. roku)
Gdy nie masz pomysłu na sałatkę, sprawdź, jak smakuje ta z naszego przepisu. Zrobisz ją szybko i bez wysiłku.
- 2-3 ziemniaki
- 1 ogórek kwaszony
- 1 jajko
- 2 rzodkiewki
- 1-2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka majonezu
- koperek
- kiełki
Warzywa dokładnie umyj pod bieżącą wodą. Ziemniaki ugotuj w całości w łupinach. Ogórka i ugotowane ziemniaki obierz ze skórki. Jajko umyj i ugotuj na twardo.
Następnie obierz je ze skorupki i pokrój w drobną kostkę. W kostkę pokrój także wszystkie warzywa.
Połącz składniki i wymieszaj je z majonezem oraz jogurtem. Na koniec posyp sałatkę posiekanym koperkiem oraz pokrojonymi świeżymi kiełkami.
