Sałatka z kuskusem i miodem
Sycąca i pożywna.
Sposób przygotowania
1. Kuskus zalej 1,5 szklanki wrzątku, dodaj szczyptę soli, wymieszaj. Przykryj i odstaw na kilka minut. Pieczarki pokrój w cienkie plasterki, marchewkę i seler w drobną kostkę.
2. Kuskus wymieszaj z warzywami, posiekaną natką pietruszki, kolendrą i parmezanem. Składniki sosu połącz ze sobą. Polej nim sałatkę tuż przed podaniem. Delikatnie wymieszaj.