Ser w migdałach
Nie masz pomysłu na zachęcenie dziecka do zjedzenia zdrowego sera? Przyrządź go w płatkach migdałów. Będzie smakował wyjątkowo. Pamiętaj tylko, że ta potrawa jest ciężkostrawna i mogą ją jeść starszaki.
Składniki:
- opakowanie siekanych migdałów
- 30 dag sera sojowego tofu
- 1 jajko
- cebula
- 1 łyżka bezglutenowej bułki tartej
- 1 łyżka majonezu lub kremu chrzanowego
- sól
- pieprz
- czosnek
- koperek
- olej
Sposób przygotowania:
Zmiksować ser tofu z jajkiem, bułką, majonezem, cebulą, zieleniną i przyprawami. Formować z masy piłeczki, zanurzać je w posiekanych migdałach, usmażyć na rozgrzanym oleju, aż będą złote. Podawać jako dodatek do innych potraw.
