Skrzydełka w sosie

Wyjątkowo pikantne.

• 12 skrzydełek z kurczaka
  
• 4 łyżki ostrego ketchupu
  
• 1,5 łyżki musztardy
  
• 1 łyżeczka cukru
  
• 3 ząbki czosnku
  
• 2 łyżki miodu
  
• olej rzepakowy
  
• sos sojowy
  
• przyprawa do grilla
  
• curry
  
• chili

1. Skrzydełka umyj i osusz. Posyp solą i odstaw na pół godziny. W miseczce wymieszaj musztardę, ketchup, cukier, miód, sos sojowy, chilli, curry i wyciśnięty czosnek.

2. Natrzyj mięso marynatą i wstaw do lodówki na trzy godziny. Smaż na małym ogniu lub piecz w piekarniku około 40 minut w temperaturze 180˚C.