Skrzydełka w sosie
Wyjątkowo pikantne.
Składniki:
- 12 skrzydełek z kurczaka
- 4 łyżki ostrego ketchupu
- 1,5 łyżki musztardy
- 1 łyżeczka cukru
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki miodu
- olej rzepakowy
- sos sojowy
- przyprawa do grilla
- curry
- chili
Przygotowanie:
1. Skrzydełka umyj i osusz. Posyp solą i odstaw na pół godziny. W miseczce wymieszaj musztardę, ketchup, cukier, miód, sos sojowy, chilli, curry i wyciśnięty czosnek.
2. Natrzyj mięso marynatą i wstaw do lodówki na trzy godziny. Smaż na małym ogniu lub piecz w piekarniku około 40 minut w temperaturze 180˚C.
