Skrzydełka w sosie

• 12 skrzydełek z kurczaka
• 4 łyżki ostrego ketchupu
• 1,5 łyżki musztardy
• 1 łyżeczka cukru
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżki miodu
• olej rzepakowy
• sos sojowy
• przyprawa do grilla
• curry
• chili

1. Skrzydełka umyj i osusz. Posyp solą i odstaw na pół godziny. W miseczce wymieszaj musztardę, ketchup, cukier, miód, sos sojowy, chilli, curry i wyciśnięty czosnek.

2. Natrzyj mięso marynatą i wstaw do lodówki na trzy godziny. Smaż na małym ogniu lub piecz w piekarniku około 40 minut w temperaturze 180˚C.