Smaczliwka z twarożkiem
Prezentujemy szybki przepis na twarożek z avocado, bo smaczliwka to nic innego, jak właśnie to pyszne i zdrowe warzywo.
Składniki:
20 dag cienko pokrojonej szynki wędzonej
1 avocado
13 dag chudego twarożku
4 łyżki mleka
1 pomidor
czarny pieprz
kilka listków sałaty
cytryna
Sposób przygotowania:
4 plastry szynki odłożyć, pozostałe pokroić w cienkie paski. Twarożek z mlekiem utrzeć na gładką masę.
Dodać pokrojoną szynkę. Doprawić solą i pieprzem, lekko wymieszać. Avocado przekroić na pół i wyjąć pestkę.
Przekroić jeszcze raz wzdłuż i skropić sokiem z cytryny. Pomidor umyć, pokroić na ćwiartki i usunąć z niego pestki.
Miąższ pokroić w drobną kostkę. Avocado układać na talerzykach z twarożkiem i plasterkami szynki. Przybrać pomidorem i sałatą.