Śmietana – tak czy nie?
Jaką śmietaną powinnam zabielać zupy 2,5-letniej córeczce? Czy zdrowsza będzie tłusta czy chuda?
Szczerze mówiąc śmietana nie jest produktem niezbędnym w diecie małego dziecka.
Dostarcza tłuszczów nasyconych - potrzebnych, ale w nadmiarze niezdrowych.
Dlatego smyk nie powinien jej dostawać więcej niż 1 łyżkę dziennie (jako dodatek do zupy lub sosu).
Najlepiej wybierać produkt o niskiej zawartości tłuszczu.
Odpowiedzi udzieliła: dr inż. Anna Stolarczyk, dietetyk z Centrum Zdrowia Dziecka