Sprawdzone sposoby
Warto skorzystać z dobrych rad doświadczonych gospodyń domowych.
1. Chłodnik wstaw przed podaniem na około dwie godziny do lodówki. Jeśli przyrządzasz go na ostatnią chwilę, użyj schłodzonych składników.
2. Dodatek w formie pasków z piersi kurczaka możesz zastąpić klasycznymi szaszłykami warzywnomięsnymi, warzywnymi lub nawet plastrami smażonego boczku.
3. Do letnich zup idealnie pasują mięta i inne świeże zioła, gdyż nadają zupie orzeźwiający smak i wyrazisty aromat.
4. Najszybszy i najprostszy chłodnik zrobisz mieszając kefir z jogurtem i startym na tarce świeżym ogórkiem i posiekanych koperkiem.
5. Chłodnik możesz przygotować na dwa dni i przechowywać go w lodówce lub podawać z kostkami lodu z zamrożonymi ziołami.
