Szynka Virginia krok po kroku
Składniki: 1 szynka peklowana, 2 jabłka, 3 cebule, 250 g brązowego syropu cukrowego, 200 ml octu winnego, 3 listki laurowe, 5 ziaren pieprzu, ok.20 goździków, 2 łyżki cukru, 2 łyżeczki cynamonu, łyżeczka gorczycy, 200 ml sherry, 1,25 kg słodkich ziemniaków, sól, 3 łyżki sklarowanego masła, puszka kolb kukurydzy, olej
Szynka Virginia krok po kroku
Składniki: 1 szynka peklowana, 2 jabłka, 3 cebule, 250 g brązowego syropu cukrowego, 200 ml octu winnego, 3 listki laurowe, 5 ziaren pieprzu, ok.20 goździków, 2 łyżki cukru, 2 łyżeczki cynamonu, łyżeczka gorczycy, 200 ml sherry, 1,25 kg słodkich ziemniaków, sól, 3 łyżki sklarowanego masła, puszka kolb kukurydzy, olej
