Tatar ze śledzia z kalarepą i suszonymi śliwkami
Składniki
- 4 duże płaty śledzia solonego
- 1 sos tatarski np. BIAŁUTY
- 2 jajka
- sól i pieprz
- szczypiorek
Sposób przygotowania
Płaty śledziowe moczymy przez około 2 godziny. Gotujemy jajka na twardo, obieramy je i kroimy w kostkę. Płaty śledziowe również kroimy w kostkę lub duże kwadraty, a szczypiorek siekamy. Sałatkę można podać na dwa sposoby: składniki można ułożyć warstwami, a na wierzch dodać sos tatarski lub też wymieszać wszystkie składniki.
