Tomato and Basil
To nietypowy drink, który łączy w sobie nuty warzywne z owocowymi. Idealna propozycja dla osób, które poszukują nowych, inspirujących smaków.
Składniki:
- pomidorki koktajlowe
- świeża bazylia
- 40ml tequili
- grejpfrut bitters
- 30ml soku z limonki
- 30ml syropu cukrowego
- kruszony lód
Sposób przygotowania:
Do szklanki wkładamy 5-6 pomidorków koktajlowych, dodajemy syrop cukrowy, delikatnie rozgniatamy muddlerem pomidorki i bazylię (nie ucieramy ich na miazgę), dodajemy sok z cytryny i alkohol. Całość mieszamy. Dopełniamy szklankę lodem i dodajemy kilka kropel bittersa. Dekorujemy połówką pomidorka i odrobiną bazylii.