Truskawki pod orzechową kruszonką
Smaczne i proste w przygotowaniu.
Składniki:
- 800 g truskawek
- 100 g mąki
- 50 g mielonych orzechów włoskich
- 50 g płatków migdałów
- 50 g cukru
- 70 g masła
- szczypta soli
- szczypta cynamonu
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Przygotowanie:
Wszystkie składniki (oprócz owoców) połącz ze sobą. Ciasto powinno być dość sypkie, przełóż je do lodówki na minimum 2 godziny. Truskawki umyj, oderwij szypułki, podziel owoce na połówki, przełóż do żaroodpornych foremek, posyp kruszonką (najlepiej startą na tarce o dużych oczkach) i zapiekaj około 25 minut w temperaturze 180 stopni.