Udkoryż - stan
<b>Składniki:</b> 1/2 szklanka oleju, 1/2 szklanki ryżu, mrożona jarzynka, udko kurczaka, 3 kostki rosołowe.
Przygotowanie
Na dno rondla wlać 1 szklankę letniej przegotowanej wody,1/2 szklanki oleju 1 i 1/2 szklanki ryżu opłukanego. Na rozprowadzony ryż wsypać zamrożoną jarzynke (najlepsza meksykańska). Następnie ułożyć udka kurczaka obtoczone vegetą. Całość zalać roztworem trzech kostek rosołowych rozpuszczonych we wrzątku .Włożyć do piekarnika (200stopni) na 50 minut. Jako dodatek - ogórek z piwnicy. Mniam mniam.