Reklama

Reklama

Zapiekanka makaronowa

Przygotujesz ją w prosty sposób. Syci na długi i smakuje wspaniale.

Składniki

  • 400 g makaronu
  • 350 g mięsa mielonego dowolnego
  • duża cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • papryka czerwona
  • pomidory z puszki pokrojone
  • 200 g sera mozzarella
  • 200 g śmietany 18 proc.
  • jajko
  • słodka papryka, tymianek, rozmaryn
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Makaron ugotować al dente.
Cebulę poszatkować i zeszklić na oleju, dodać czosnek, paprykę i chwilę smażyć. Następnie wrzucić mięso mielone, rozdrobnić na patelni. 

Reklama

Po ok. 15 min gdy mięso się podsmaży wrzucić pomidory i dusić przez ok. 10 minut. Przyprawiamy solą, pieprzem i po szczypcie reszty przypraw.

Ser ścieramy na tarce. Do śmietany wbić jajko i dokładnie połączyć. Następnie wrzucić ok 2/3 starego sera i połączyć składniki.

Do formy wysmarowanej tłuszczem wyłożyć połowę makaronu i polać śmietaną z serem. 

Wsypać pozostały makaron i pokryć sosem pomidorowym z mięsem.

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje