Zapiekanka makaronowa
Przygotujesz ją w prosty sposób. Syci na długi i smakuje wspaniale.
Sposób przygotowania
Makaron ugotować al dente.
Cebulę poszatkować i zeszklić na oleju, dodać czosnek, paprykę i chwilę smażyć. Następnie wrzucić mięso mielone, rozdrobnić na patelni.
Po ok. 15 min gdy mięso się podsmaży wrzucić pomidory i dusić przez ok. 10 minut. Przyprawiamy solą, pieprzem i po szczypcie reszty przypraw.
Ser ścieramy na tarce. Do śmietany wbić jajko i dokładnie połączyć. Następnie wrzucić ok 2/3 starego sera i połączyć składniki.
Do formy wysmarowanej tłuszczem wyłożyć połowę makaronu i polać śmietaną z serem.
Wsypać pozostały makaron i pokryć sosem pomidorowym z mięsem.
