Zupa jarzynowa z jajkiem - po 1. roku
Zupa jarzynowa123RF/PICSEL
1. Jajko umyj, sparz wrzątkiem i ugotuj na twardo. Gdy ostygnie, obierz je ze skorupki i posiekaj.
2. Ziemniaki dokładnie umyj, obierz, a następnie pokrój w drobną kostkę tuż przed wrzuceniem do garnka.
3. Mrożone warzywa i ziemniaki włóż do 300 ml wrzątku, a potem dodaj masło. Gotuj je tak długo, aż będą miękkie.
4. Na koniec wlej śmietanę i dokładnie wymieszaj zupkę.
5. Podawaj dziecku zupkę udekorowaną jajkiem oraz siekanym koperkiem.
Przepis na zupę krem z rzeżuchyInteria Kulinaria