Zupa warzywna
Taka zupa do dawka witamin i cennych składników. Do tego jest bardzo smaczna!
Zupa z kalafiorem123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
Ziemniaki pokroić w kostkę, wrzucić go garnka z osoloną wodą i gotować al dente.
Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do osobnego naczynia z wodą, dodać przyprawy i gotować ok. 15 minut.
Kalafiora podzielić na kawałki.
Kiedy ziemniaki już zaczynają być miękkie, dodać je do zupy, dodać też kalafiora i groszek, gotować kilka minut aż kalafior będzie miękki, ale nie rozgotowany. Można zabielić śmietaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
