Żurek wielkanocny

Żurek z jajkiem
Żurek z jajkiem123RF/PICSEL

Składniki

  • po litrze wody i dowolnego bulionu
  • po 2 pętka kiełbas: białej surowej i wędzonej
  • garść suszonych grzybów, namoczonych
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • 2 ząbki czosnku (lub więcej)
  • otarty majeranek
  • 1/2 litra zakwasu (przepis powyżej)
  • świeży majeranek (opcjonalnie)
8 porcji

Sposób przygotowania

Przepis na tradycyjny żurekInteria KulinariaInteria Kulinaria
Olivia
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?