Jajecznica ala superrrroo:) - przysłała weloneczka
2 jajeczka, parę plastrów szyneczki, masełko (ze 2 łyżki), pomidor, ser żółty, pieczywo i natka pietruszki (jak kto lubi)
Przyrządzanie:
Najpierw masełko na patelni rozgrzewam na wolnym ogniu i dodaję pomidorka obranego ze skórki. Razem z szynką podsmażam około 3 min i dodaję jaja. Gdy jajecznica się zetnie, dodaję parę plastrów serka żółtego, mniam. Na koniec posypuję tę dziwaczną jajecznicę natką - po prostu superroo. Rzecz jasna do tego pieczywko, polecam - o piątej smakuje najlepiej :)pozdrawiam wszystkich degustatorów :):):)
