czy ziemniaki są zdrowe

Jak gotować ziemniaki, żeby były zdrowe?
Oto najzdrowsza forma ziemniaków. Poskramiają apetyt i wzmacniają jelita
Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych i najbardziej uniwersalnych warzyw w kuchni polskiej. Od wieków stanowią podstawę wielu tradycyjnych potraw, takich jak kluski, placki czy ponadczasowe sałatki. W ostatnich latach coraz więcej uwagi poświęca się metodom obróbki ziemniaków, które nie tylko podkreślają ich smak, ale przede wszystkim wpływają na wartość odżywczą. Jedna forma zdobywa szczególne uznanie ekspertów.
gotowanie ziemniaków, ziemniaki właściwości, czy ziemniaki są zdrowe
Ziemniaków nie można jeść bez obróbki termicznej
Ziemniaki. Myślisz, że wiesz o nich wszystko? Sprawdź!
Ziemniak - warzywo legenda, wokół którego narosło sporo mitów. Niezależnie od przekazywanych półprawd, Polacy kochają ziemniaki i chętnie po nie sięgają. Czy to dobry trend? A może ziemniaki są nic niewartym, jedynie wysokokalorycznym dodatkiem do obiadu, z którego warto zrezygnować? I czy prawdą jest, że surowy sok z ziemniaka ma właściwości lecznicze?
ziemniaki, gotowanie ziemniaków, czy ziemniaki tuczą, czy ziemniaki są zdrowe
Czy warto jeść ziemniaki?
Ziemniaki do obiadu na siedem sposobów
Ziemniaki to wciąż jeden z najpopularniejszych elementów polskiego obiadu. I chociaż narosło wokół nich sporo niepochlebnych mitów, to warto jeść je regularnie. Wbrew pozorom wcale nie są tuczące ani tak kaloryczne, jak mogłoby się wydawać (100 g gotowanych ziemniaków to zaledwie 85 kalorii). Dostarczają za to mnóstwo cennych składników odżywczych i na długo zostawiają uczucie sytości po posiłku. Składają się ze skrobi, czyli węglowodanów złożonych, nie wywołują więc gwałtownych skoków glukozy we krwi i mogą je jadać nawet diabetycy. W ziemniakach znajdziemy też sporo potasu, wapnia i witamin z grupy B, a także substancje obniżające ciśnienie krwi. Jeśli odpowiednio je przyrządzimy, będą idealnym posiłkiem nawet dla osób z cukrzycą, nadciśnieniem czy nadwagą. Sprawdź, jak można przygotować ziemniaki do obiadu na siedem sposobów i które z nich są najzdrowsze.
ziemniaki, gotowanie ziemniaki, pieczone ziemniaki z piekarnika, czy warto jeść ziemniaki, czy ziemniaki tuczą, czy ziemniaki są zdrowe
Czy ziemniaki są zdrowe?
Ziemniak, czyli diabelskie warzywo. Wspiera zdrowie czy mu szkodzi? Jak go jeść i z czym łączyć?
Ziemniaki, początkowo znane tylko w Ameryce Południowej, dotarły do Europy dopiero w XVI wieku i nie od razu zyskały w niej uznanie. Jednak w czasach wojny i wielkiego głodu stały się podstawą wyżywienia wielu ludzi, dzięki temu, że były tanie i sycące. Dziś stanowią jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych na świecie, a zwłaszcza w Polsce. Do niedawna trudno było wyobrazić sobie obiad bez porcji ziemniaczków, ale w ostatnim czasie nad tymi warzywami zebrały się czarne chmury. Uważane są bowiem za tuczące i sprzyjające nadwadze oraz cukrzycy. Jaka jest prawda? Czy ziemniaki wspierają, czy rujnują zdrowie? Jak je jeść, by nam nie szkodziły? Sprawdźmy
ziemniaki, czy warto jeść ziemniaki, czy ziemniaki tuczą, czy ziemniaki są zdrowe

Pozostałe tagi