Lubczyk ogrodowy ceniony jest ze względu na swe liczne właściwości, które czynią z niego zarówno aromatyczną przyprawę kulinarną, jak i roślinę o imponujących walorach zdrowotnych. Według wierzeń ludowych lubczyk jest też wspaniałym afrodyzjakiem, który wzmacnia pożądanie i gwarantuje szczęście w miłości. Suszone liście rośliny są doskonałym dodatkiem do zup, sałatek i sosów, mogą być też wykorzystywane do przygotowania leczniczych nalewek. Właściwości lecznicze posiada przede wszystkim korzeń rośliny, w którym znajduje się wysokie stężenie kumaryny, kamfory, eugenolu oraz limonenu. Oto najważniejsze korzyści, jakie da nam regularne stosowanie tej rośliny: