tofu właściwości

Jedni się zajadają, inni omijają szerokim łukiem. Korzystne dla cukrzyków i sercowców
Jedni się zajadają, inni omijają szerokim łukiem. Korzystne dla cukrzyków i sercowców
Może być przyrządzane na wiele różnych sposobów. Smażone, pieczone, gotowane, a nawet grillowane. Sprawdza się jako baza dań wytrawnych, ale i deserów. Tofu zapewne znane jest wszystkim zwolennikom diet roślinnych, lecz coraz więcej osób sięga po nie z czystej kulinarnej ciekawości. Jak smakuje tofu? Jedni za nim przepadają, inni podchodzą sceptycznie. Jeśli należysz do drugiej grupy, poznaj właściwości tofu i sposoby na smaczne przyrządzenie – nie pożałujesz.
tofu właściwości, tofu a zdrowie, ser tofu
Czy warto jeść tofu?
Czy warto jeść tofu?
Niektórym z nas tofu kojarzy się z dietetycznym i pozbawionym smaku produktem spożywczym charakteryzującym się nieciekawym kolorem. Wyrób pochodzi z Dalekiego Wschodu i właśnie tam ma rzesze sympatyków. Duża dostępność sprawia, że zyskuje coraz większą popularność w Polsce. Co zawiera tofu? Przede wszystkim stanowi cenne źródło białka pochodzenia roślinnego. Niestety, nie każdy może włączyć tofu do codziennej diety, gdyż może wywołać działania niepożądane. Czy zatem warto jeść tofu? Przekonajmy się.
tofu a zdrowie, tofu właściwości, tofu
Serek tofu: Co zawiera i jak wpływa na zdrowie?
Serek tofu: Co zawiera i jak wpływa na zdrowie?
Sojowy twaróg wynaleziono w Chinach już dwa tysiące lat temu. Do dziś zachwyca wielu ludzi na całym świecie, którzy cenią jego niepowtarzalny smak i liczne właściwości odżywcze. Tofu to bogate źródło istotnych dla zdrowia minerałów i witamin. Jego spożywanie poprawia kondycję kości i zębów, obniża poziom cholesterolu i wspiera pracę układu nerwowego. Tofu można wykorzystywać w kuchni na wiele sposobów, z jego udziałem przygotujemy różnorodne potrawy i sałatki. Dobrze komponuje się z warzywami i jest niezastąpionym elementem diety wegetariańskiej. Sprawdź, co zawiera tofu i jak wykorzystywać ten twaróg w kuchni.
tofu właściwości, tofu a zdrowie
Jak przyrządzić smażone tofu?
Jak przyrządzić smażone tofu?
Tofu jest substytutem białka dla wegetarian, który może mieć zarówno gęstą, jak i kremową konsystencję. Wykazuje dużo właściwości zdrowotnych i istnieje niezliczona ilość sposobów jego przyrządzania.
tofu właściwości, tofu, dania wegetariańskie
10 korzyści zdrowotnych tofu
10 korzyści zdrowotnych tofu
Wraz z rosnącą świadomością na temat negatywnych skutków otyłości i zwiększającym się zainteresowaniem zdrowym stylem życia tofu znalazło się w świetle reflektorów. Ten miękki produkt przypominający ser ma jednak długą historię, a jej początek znajduje się w Chinach prawie 2000 lat temu. Tofu powstaje w wyniku koagulacji mleka sojowego i ma formę miękkich, białych bloków. Ponieważ zawiera duże ilości białka, minerałów oraz wapnia stanowi świetną alternatywę dla mięsa i jest produktem idealnym dla wegan. Tofu stanowi bogate źródło korzystnych dla zdrowia minerałów, takich jak żelazo, miedź, magnez, mangan, fosfor oraz selen. Korzyści zdrowotne, jakie niesie dla zdrowia tofu są niezliczone. Nie tylko zapobiega chorobom przewlekłym, takim jak cukrzyca czy wysokie ciśnienie krwi, ale także pomaga przeciwdziałać niektórym typom raka, takim jak rak piersi czy rak prostaty. Dodatkowo, tofu wspomaga utratę zbędnych kilogramów i zapewnia młodo wyglądającą cerę oraz gęste włosy.
tofu, tofu właściwości

Pozostałe tagi