Dlaczego po skaleczeniu krew nie leje się strumieniami, serwując nam widok rodem z horrorów? Okazuje się, że za zahamowaniem przyprawiających o ciarki krwawych scen w rzeczywistości stoi witamina K. Bez niej cały organizm narażony jest na szwank, gdyż odpowiada nie tylko za gospodarkę wapniową, ale także chroni układ sercowo-naczyniowy. O jakie produkty wzbogacić codzienny jadłospis, by zniwelować ryzyko jej niedoboru? Podpowiadamy.