Cytryna zamiast chemii

Wówczas też nie używano cytryny do niczego innego, poza dosmaczaniem napojów, zakwaszaniem potraw i deserów oraz sporządzaniem mikstur na przeziębienie. Po prostu było żal. A cytryna może nam zastąpić wiele środków chemicznych używanych w dzisiejszej kuchni i łazience.

Cytryna zwyczajna, czyli Citrus limon (L.) Burm, roslina z rodziny rutowatych przybyła do nas nie z południowowschodnich Chin, skąd pochodzi, a gdzie dziś już nie rośnie. Prawdopodobnie szybko zauważono jej zbawienne i praktyczne cechy i skrzyżowano ją z inną. Jest rośliną hodowlaną lub ozdobną. Prawdziwą karierę zaś zrobiła w XVIII wieku, kiedy odkryto jej skuteczność w pokonywaniu szkorbutu, choroby groźnej dla marynarzy żywionych podczas długich rejsów niezbyt dietetycznie. Dziś bez tych żółciutkich owoców w kolorze ...cytrynowym, czyli żółci raczej chłodnej i pastelowej nie wyobrażamy sobie kuchni.

Kilka żółtych plasterków włożonych do wnętrza mikrofali lub koszyczka na sztućce zmywarki pozwoli na usunięcie przykrego zapachu. Kuchenkę należy włączyć na najwyższą moc na ok.5 min., a zmywarki używać, jak zawsze. Sok z cytryny usunie zapachy z naszych dłoni po sprawianiu ryb czy pracach porządkowych. Po obieraniu ziemniaków lub kolorowych warzyw (buraki, marchewka) przetrzyjmy dłonie kilkoma plasterkami cytryny, a usuniemy zabarwienie bez śladu, wygładzając przy okazji skórę.

Także po pracach na działce kropla soku świeżej cytryny wybieli dłonie. Sokiem możemy oczyścić osady z wody na bateriach zlewozmywakowych i wannowych, przetarcie całej wanny czy umywalki także doda im blasku, zaś łazienka napełni się przyjemnym, relaksującym zapachem. Jeśli mamy zabrudzony naszyjnik z pereł (sztucznych lub naturalnych) - przetarcie kulek plaster cytryny, opłukanie i dokładne wysuszenie przywróci im blask.

Dawnej do płukania włosów używało się octu. Dziś możemy do ostatniego płukania dodać sok z wyciśniętej połówki cytryny. Włosy nabiorą sprężystości i blasku, a jeśli polejemy je sokiem z dwóch cytryn i szklanki wody- lekko się rozjaśnią. Przy problemach z tłustą lub tylko młodzieńczą cerą - zamiast toniku z butelki, spróbujmy systematycznie przecierać twarz odrobiną rozcieńczonego wodą soku. Cytryna nada skórze właściwy odczyn PH, ściągnie pory, pomoże zwalczyć wypryski, bo ma właściwości antybakteryjne i antyseptyczne. Cera będzie nie tylko czysta, ale rozjaśniona, promienna, a przy tym pobudzona do życia i odżywiona witaminą C. Cytryna możemy posmarować opryszczkę, ślady po ukąszeniach owadów, miejsca odmrożone czy zaatakowane przez grzybicę(np. stopy).

(JD)