Sałatka szpinakowa wzmacnia paznokcie
W młodych listkach szpinaku kryje się wiele substancji odżywczych i antyoksydantów.
Szpinak zawiera np. kwas foliowy, potas, żelazo, magnez i kwasy tłuszczowe omega-3. To najlepszy naturalny kosmetyk, który m.in. wzmacnia łamliwe paznokcie. Nie potrzeba chyba więcej argumentów, by przekonać się, że warto zajadać to warzywko.
Listki szpinaku wykorzystuj np. jako zamiennik sałaty. Oto przepis na łatwą sałatkę na drugie śniadanie. Młody szpinak ułóż na talerzu. Na listkach rozłóż pokrojone małe pomidorki, ew. posyp je pokruszoną fetą. Sałatkę skrop oliwą, posyp grubo mielonym pieprzem.
