Gołąbki z młodej kapusty

Składniki na 12 sztuk:

~ 1 główka kapusty
~ 500 g zmielonego mięsa, najlepiej łopatki lub karkówki wieprzowej
~ 100 g suchego ryżu
~ 50 g boczku
~ 1 duża cebula
~ olej lub smalec do smażenia
~ 1 łyżka majeranku
~ sól
~ świeżo zmielony czarny pieprz
~ ½ szklanki bulionu lub wody
TV Interia
Najlepsze tematy