Orzechy mają dużo kalorii. To po co je jeść?

Orzechy są uważane za najzdrowszą bakaliową przekąskę, mimo że mają bardzo dużo kalorii. Chronią serce i mózg dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E. Pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu i łagodzą stres. Orzechy to kulinarne (a nie botaniczne) określenie nasion lub owoców z jadalnym jądrem zamkniętym w skorupie albo łupinie. Orzechów nie można jednak jeść za dużo, bo mają więcej kalorii od czekolady! Na dodatek są dość ciężkostrawne. Garść mniejszych orzeszków czy kilka dużych dziennie – to ilość wystarczająca i bardzo mile widziana przez organizm.