Ananas zawiera bromelinę, enzym, który wspomaga trawienie białek. Nic więc dziwnego, że zaleca się spożywanie ananasa osobom chcącym zrzucić zbędne kilogramy.
Dzięki zawartości błonnika owoc ten oczyszcza organizm z toksyn.
Ananas jest prawdziwą skarbnicą witamin i składników mineralnych. Ma w sobie m. in.: A, PP, C i kilka witamin z grupy B, ponadto żelazo, fosfor, wapń, miedź, kwas foliowy.
Najbardziej wartościowe są dojrzałe owoce, które poznasz po żółtozielonej barwie i pięknym zapachu.
Ananas zamknięty w puszce traci swoje właściwości.
Owoc polecany jest dla maluszków, które skończyły 10. miesiąc życia.
