Życiodajne awokado
Zdrowie
Można podać je dziecku, które skończyło dziesiąty miesiąc życia. Witaminy, w które obfituje awokado - A, C, E - pełnią rolę przeciwutleniaczy.
To jednak nie wszystkie jego atuty. W owocu znajdziemy także witaminy B3, K i H, kwas pantotenowy oraz substancje mineralne: wapń, potas, fosfor.
Awokado zawiera też sporo błonnika, który pomaga utrzymać sprawne działanie układu trawiennego.
Hamuje uczucie głodu, dlatego owoc często jest polecany osobom będącym na diecie.
Dla maluszka warto poszukać owoców w sklepie ekologicznym.
Jak je podawać?
Z awokado można zrobić pyszną pastę do pieczywa dodając odrobinę cytryny lub pokroić je w plastry i wrzucić do sałatki.
