Co wiesz o menu niemowlęcia?

Gdy dziecko kończy 5-6 miesięcy, pora wprowadzać do jego jadłospisu nowe smaki. Aby maluch zajadał chętnie, a kulinarna przygoda nie skończyła się bólem brzuszka czy alergią, warto, byś miała podstawową wiedzę o żywieniu niemowlęcia. Sprawdź, czy masz ją w małym palcu, czy musisz jeszcze uzupełnić wiadomości.

Co wskazuje, że dziecko jest już gotowe, aby poznawać nowe smaki?

a) ślinienie się;

b) domaganie się posiłków częściej niż zwykle;

c) zainteresowanie tym, co jedzą rodzice;

d) oblizywanie ust.

Prawidłowa odpowiedź: b) i c)

Dziecko karmione piersią jest gotowe na rozszerzanie diety po 6. miesiącu. Maluch karmiony butelką może próbować nowych pokarmów już po 4. miesiącu. Jeśli jednak nie ma na to ochoty (odwraca główkę na widok łyżeczki z marchewką czy jabłuszkiem), a dobrze przybiera na wadze, może jeść mieszankę modyfikowaną przez pełne 6 miesięcy. Co innego, gdy brzdąc wydaje ci się ciągle głodny. Jeśli wzrosła ilość mleka, którą mu podajesz lub częstotliwość karmienia piersią, a malec wciąż chce więcej, najwyższy czas wprowadzić do jego diety coś konkretnego. W razie wątpliwości spytaj o zdanie pediatrę.

W którym momencie należy wprowadzić mięso do jadłospisu malca?

a) po 3. miesiącu życia;

b) po 5.-6. miesiącu;

c) po 9. miesiącu;

d) po 1. roku.

Prawidłowa odpowiedź: b) Niemowlętom karmionym mlekiem modyfikowanym mięso podajemy po 5. miesiącu życia, a tym na piersi - po 6. miesiącu. W 2. półroczu życia maluch powinien zjadać dziennie 10 dag ugotowanego kurczaka, królika, indyka czy jagnięciny. Pamiętaj, by przez pierwszych kilka miesięcy mięso gotować w innym garnku niż pozostałe składniki zupki i dopiero później łączyć z warzywami (mięsny wywar ma właściwości uczulające, więc maluch przed 9. miesiącem życia nie powinien go dostawać).

Które produkty można bez obawy podawać smykowi w 1. roku życia?

a) mleko krowie;

b) kefir, jogurt, maślankę;

c) pomarańcze;

d) fasolę i groch.

Prawidłowa odpowiedź: b) Po 10. miesiącu do diety zdrowego, nie uczulonego niemowlęcia można wprowadzić kefir, jogurt i maślankę. Zwykłe mleko krowie włączamy do menu brzdąca dopiero po 1. urodzinach, podobnie jak cytrusy, gdyż te produkty mają większe właściwości alergizujące. Fasola i groch mogą się znaleźć dopiero na talerzyku dwulatka, bo są ciężkostrawne. Jakie produkty nie powinny mieć wstępu na talerz?

a) kaszki zawierające gluten;

b) ziemniaki, kalafior, brokuły;

c) masło;

d) truskawki.

Prawidłowa odpowiedź: d) Truskawki często wywołują u dzieci uczulenie, dlatego maluch może ich spróbować dopiero po 1. urodzinach. Pozostałe produkty nie zaszkodzą brzdącowi nawet w 1. tygodniach rozszerzania diety. Warzywa z punktu b) są lekkostrawne i bezpieczne nawet dla małych alergików. Glutenową kaszkę mannę w małych ilościach (2-3 g dziennie na 100 ml mleka, zupki) można wprowadzać już od 5.-6. miesiąca, podobnie jak masło (1 łyżeczka na 100 ml).

Jakie mogą być objawy alergii pokarmowej?

a) ból brzuszka;

b) biegunka;

c) wymioty;

d) wysypka lub szorstka, łuszcząca się i pękająca skóra.

Prawidłowa odpowiedź: Wszystkie z powyższych objawów mogą oznaczać alergię pokarmową. Dlatego wprowadzając nowości do jadłospisu niemowlęcia, obserwuj je. Jeśli zauważysz którykolwiek z wymienionych objawów, odstaw produkt, który je wywołał, minimum na 2 tygodnie. Aby ułatwić sobie stwierdzenie, który z nowych przysmaków wywołał niepożądaną reakcję organizmu, każdy produkt wprowadzaj pojedynczo, w odstępie ok. 3 dni. Jeśli po odstawieniu produktu objawy nie miną, zgłoś się z maluchem do pediatry.

Które ze zdań na temat serwowania kulinarnych nowości są prawdziwe?

a) gdy rozszerzasz dietę malca, musisz przestać karmić piersią;

b) kiedy maluch zaczyna jeść więcej zupek, można zmniejszyć liczbę karmień piersią;

c) wprowadzając stałe pokarmy, trzeba podawać smykowi mleko modyfikowane zamiast z piersi;

d) wzbogacając menu malca, powinnaś od razu zrezygnować z nocnych karmień. Prawidłowa odpowiedź: b) Nowe produkty wprowadzasz, nie przestając karmić malucha piersią lub mieszanką modyfikowaną. Kiedy jednak brzdąc zaczyna jeść więcej zupek, jarzynek i deserków, możesz nieco zmniejszyć ilość mleka, bo brzuszek brzdąca nie jest workiem bez dna. Jeśli chcesz nadal karmić piersią, nie ma powodu, żeby zapoznawać dziecko z mlekiem modyfikowanym. Z kolei z nocnych karmień lepiej wycofać się stopniowo. Nagła odmowa tradycyjnej, nocnej porcji mleczka wywołałaby zapewne protesty.