Anna Lewandowska proponuje chia pudding
Pudding chia, przebój kuchni wegańskiej, ale nie tylko, bazuje na nasionach chia, czyli szałwii argentyńskiej. Swoją wersję dania zaproponował na profilu Anna Lewandowska. "Prosty przepis na coś smacznego i zdrowego" - zachęca żona naszego najlepszego piłkarza.
Słyszeliście o nasionach chia? Kilka lat temu podbiły serca - i żołądki! - miłośników zdrowiej diety ze Stanów Zjednoczonych oraz Europy. Te małe, twarde nasionka słyną z dobroczynnego wpływu na zdrowie oraz ze swojej wyjątkową zdolności żelowania wszystkich płynów.
Anna Lewandowska poleca chia pudding. Przepis na jedną porcję zawiera: 2 łyżki BIO Chia, szklanka wody kokosowej, łyżeczka cukru kokosowego, 2 łyżki wiórków kokosowych, dodatki - np. mus kokosowy i pestki granatu.
"Wymieszaj wszystkie składniki bardzo dokładnie i energicznie łyżeczką, po czym wstaw na kilka godzin do lodówki. Na końcu dodaj orzechy i owoce - proponuję orzechy włoskie, mus kokosowy i pestki granatu, czy jagody goji" - poleca Anna Lewandowska.
Jeśli jednak przepis jest zbyt skomplikowany, to wystarczy dwie łyżki nasion zalać szklanką mleka, szybko wymieszać, wstawić do lodówki i już. Rano będzie czekał na was pierwszy chia pudding...(PAP Life)