Babka makowo-dyniowa
Ciasto idealne na niedzielne popołudnie
Składniki
- ciasto
- 3,5 szklanki mąki pszennej
- szklanka suchego maku
- 2 szklanki startej drobno dyni
- szklanka mleka
- szklanka cukru pudru
- 10 dag drożdży
- 3 jajka
- 6 łyżek oleju
- szczypta soli
- lakier
- 2 szklanki cukru pudru
- 12 łyżek wody
Sposób przygotowania
1. Z podgrzanego mleka, drożdży, łyżki cukru pudru i mąki przygotuj zaczyn, odstaw. Dodaj jaja, olej, cukier puder, dynię, mak, przesianą mąkę i sól. Wyrabiaj. 2. Ciasto przełóż do formy, piecz godzinę w temp. 180 st. C. Cukier utrzyj z wodą, lukrem udekoruj ostudzone ciasto.
