Banalna i szybka w przygotowaniu przekąska. Wygląda, jak przysmak z eleganckiej restauracji
Jeśli szukasz pomysłu na ciekawe przekąski, które zachwycą twoich gości, to doskonałym pomysłem będą francuskie róże z jabłkami. Przepis na nie jest banalny, a na ich przygotowanie potrzebujesz mniej niż trzydzieści minut. Słodkie przekąski z jabłkami, które wyglądają niczym z eleganckiej restauracji, wykonasz z owoców, dżemu i ciasta francuskiego.
Francuskie róże z jabłkami: Przepis
Na ich widok twoim gościom opadną szczęki - francuskie róże z jabłkami. Przepis zawiera zaledwie kilka tanich składników, dzięki czemu nie stracisz fortuny, a podane przez ciebie słodkie przekąski będą wyglądały niczym te serwowane w eleganckich restauracjach przez mistrzów sztuki cukierniczej.
Jeśli chcesz wykonać słodkie przekąski z jabłkami, przygotuj:
Możesz kupić gotowe ciasto francuskie w sklepie, dzięki temu przygotowanie przekąski zajmie Ci niewiele ponad 10 minut (nie licząc pieczenia). Jeśli natomiast zdecydujesz się przygotować ciasto samodzielnie, będziesz potrzebować nieco więcej czasu i przepisu na ciasto francuskie.
Słodkie przekąski z jabłkami wymagają dżemu. W przepisie użyto marmolady z moreli, ale możesz wybrać dowolny dżem, który twoim zdaniem będzie dobrze komponował się z jabłkami i cynamonem.
Zobacz również: Jak zrobić jabłka pieczone w piekarniku?
Słodkie przekąski z jabłkami: Wykonanie
1. Aby przygotować francuskie róże z jabłkami, umyj owoce, przekrój je na pół i pokrój w cieniutkie plasterki (nie obieraj z łupki).
2. Włóż jabłka do miski i polej sokiem wyciśniętym z cytryny.
3. Wlej wodę, tak by przykrywała jabłka i dodaj do smaku cukru. Włóż do kuchenki mikrofalowej (600 W) na 3 minuty. Jeśli nie masz mikrofalówki, możesz je zblanszować.
4. W tym czasie pokrój ciasto na paski o grubości około 6 - 8 centymetrów i posmaruj je ulubionym dżemem.
5. Wyjmij jabłka z wody i układaj je na cieście francuskim łupką ku górze w połowie pasków. Tak, by część jabłka wystawała poza ciasto. Plastry powinny w części leżeć jedne na drugich.
6. Zawiń wystającą część ciasta na jabłka, a następnie zwiń pasek w rulon.
7. Rozchyl lekko ciasto i końcówki jabłek, tak by wyglądały jak płatki róży.
8. Posyp słodkie przekąski z jabłek cynamonem i cukrem.
9. Włóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190 stopni Celsjusza na 20 minut.
10. Wyjmij z piekarnika i oprósz cukrem pudrem.
Smacznego!
Zobacz również: Zaskakujące odkrycie dotyczące jabłek
