Bananowe placuszki
Gotowe w mniej niż 15 minut. Doskonałe na dobry początek dnia.
1. W wysokim naczyniu umieszczamy obrane banany podzielone na mniejsze części, dwie łyżki mąki, cynamon, wbijamy dwa jajka. Blendujemy aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Wylewamy masę na rozgrzany tłuszcz tworząc niewielkie placuszki, smażymy przez chwilę z obu stron. Gotowe podajemy z dowolnymi dodatkami.