Błyskawiczny sernik w pucharkach na zimno. Króluje na imprezach u Wachowicz

Lubicie serniki na zimno? My bardzo! A ten z przepisu Ewy Wachowicz, podany w pucharkach świetnie sprawdza się na przyjęciach, np. jako deser na grillu ze znajomymi. Spróbujcie koniecznie - jest przepyszny!

Ewa Wachowicz
Ewa WachowiczAKPA
„Ewa gotuje”: Sernik na zimno w pucharkachPolsat

Jak przygotować sernik na zimno Ewy Wachowicz?

Składniki:

  • 500 g waniliowego serka homogenizowanego
  • ½ łyżeczki żelatyny
  • 100 ml wody
  • kilka truskawek
  • kilka okrągłych biszkoptów

Dekoracja:

  • biszkopty
  • truskawki
  • mięta

Przygotowanie sernika na zimno wg przepisu od Ewy Wachowicz:

  1. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. 
  2. Odstawić do przestudzenia. 
  3. Serek przełożyć do miski. Wlać żelatynę i wymieszać. 
  4. Truskawki pokroić na kawałki. 
  5. Do pucharków nałożyć trochę serka, pokruszyć nieco biszkoptów, nałożyć truskawki a na truskawki serek. 
  6. Wstawić do lodówki, by deser stężał. 
  7. Udekorować całymi biszkoptami, truskawkami i miętą.

Zobacz też:

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas