Caprese – klasyczna sałatka z mozzarelli i pomidorów
Najlepiej smakuje z sosem.
Składniki:
- 1 łyżka dressingu francuskiego np. marki Kuhne
- 200 g sera mozzarella
- 2 dojrzałe pomidory
- kilka listków świeżej bazylii
- przyprawy: sól i pieprz
Przygotowanie:
1. Mozzarellę i pomidory pokrój w cienkie plastry. Ułóż je na przemian na talerzu. Całość skrop dressingiem francuskim, dopraw do smaku i udekoruj liśćmi bazylii.
2. Podawaj z białym pieczywem.
